바질과 올리브

이 글을 쓰는 오늘은 5월 11일이다. 지난 1월까지 전원생활을 꿈꾸며 나름 식물 일기를 써오다 갑자기 취미가 생기는 바람에, 그리고 회사일이 바빠지는 바람에 식물들에게는 거의 신경 쓰지 못했다. 그러다 보니 몇몇을 결국 보냈다. 내가 빠져버린 삼천포란.. 전통주 빚기다. 오직 쌀과 누룩과 물로 빚은.. 쌀을 두 번 넣은 이양주부터 네 번까지 넣은 사양주, 고전문헌에 나오는 녹파주, 벽향주까지. 아주 다양하게 하다 보니 매일 하는 것이 쌀 씻고 불리고 고두밥 찌고.. 어러다 보니 게으른 난 베란다를 쳐다볼 엄두가... 1월에 잠시 짬을 내서 심은 바질 씨앗은 잘 발아되어 자라다가 스스로 솎아지고 해서 일부만 남고 자라고 있다. 씨앗을 골고루 뿌렸고 거의 모두 발아했었는데 남은 바질은 다섯. 씨앗을 심은 ..

1월 17일. 간만에 글을 올린다. 사실 이 글을 쓰는 지금은 2월. 무슨 발동이 걸렸는지 전통주 담그기에 빠져 있어서 화분을 별로 살피지 못했다. 요즘은 화분을 보는 것 보다 발효통을 보며 술이 잘 익고 있는지 살피는 시간이 대부분이다. 화분들도 살펴주어야 하는데... 어쨌든 1월에 있었던 일들을 기록에 남긴다. 베란다에 방치되어 있는 하바네로의 상태가 좋지 못했다. 베란다가 매우 춥다 보니 입이 대부분 시들고 힘이 없다. 실내에 미리 옮겼어야 했나 생각했지만 작년 겨울도 베란다에서 이겨낸 터라 그냥 둘까 하다가 실내에 자리를 옮기기 위해 잎과 가지를 정리했다. 아직 따지 않은 고추도 달려 있고, 일부 얇은 가지들이 말라 있는 하바네로 1호. 2호는 파프리카를 접목시킨 것으로 파프리카 가지도 시들어있다..

12월 2일. 이번 겨울은 유난히 춥고 여러모로 힘든 것 같다. 열흘 전에는 뒤어서 받히는 교통사고로 매일 물리치료를 받으러 다니다 보니 계속 출근이 늦다. 늦잠으로 편하기도 하지만 한편으로는 눈치가 보인다. 오늘도 늦게 출근하는 김에 화분들을 살펴보았다. 이제 생각나는데 아보카도 물을 주고 출근했어야 했는데... 요즘 계속 아침 최저기온이 영하 10도를 밑돌다 보니 베란다 사정도 이만저만이 아니다. 날씨뿐만 아니라 신경을 못쓰기에 더욱 심각하다. 오늘 아침 최저 영하 9도정도였으나 출근직전 영하 4도쯤 되는 것 같다. 베란다의 온도는 5도 정도. 지난가을 들여왔던 올리브부터 살폈다. 들여왔던 올리브는 레시노와 호지블랑카, 두 품종이다. 영하에서도 견딜 수 있는 품종이라고 알고 있어서 베란다에 두고 있는..

2021. 1. 5. (오후, 4L, 11/13/15/20일) 물 준 지 20일이 되어 물을 주었다. 확실히 겨울에는 증산작용이 활발하지 않은 것 같다. 물을 오래 주지 않아도 잎이 처지거나 하는 일이 없기 때문이다. 물론 1일부터 거실이 너무 건조한 것 같아서 분무기로 커피나무에 하루에 한번 물을 뿌려주고 있다. 증산작용이 활발하지 않아 성장이 멈춘 듯 해도 실제로는 조금씩 자라고 있다. 가지 끝에서 새 잎들도 만들고 마지막으로 난 잎의 크기도 커지고 있다. 거실에 식물을 위한 조명을 설치한 터라 햇빛을 좋아하는 바질과 마찬가지로 커피나무에게도 도움이 되는 것 같다. 2021. 1. 9. 오늘 중요한 사실을 확인했다. 커피나무 냉해. 오늘 밤 느즈막히 1호의 잎을 살피다 잎이 한쪽 방향으로 갈변 된 것..

2020. 9. 5. 커피 씨앗은 모두 껍질을 뚫고 녹색 잎이 나오려고 한다. 사진에서 보듯이 2호와 4호는 껍질을 벗고 떡잎이 나왔다. 그 사이로 본잎이 나오는 것이 보인다. 정말 오래 걸렸다. 5월 19일에 심었으니 3개월하고 보름 정도 걸린 시간이다. 그동안 커피콩 2호를 time lapse 촬영하였으나 문제가 생겼다. 거의 한달 동안 촬영한 것인데 어느날 보니 핸드폰의 앱이 꺼져 있었다. 사용한 핸드폰은 갤럭시S7 edge 모델인데 단종된지 오래 되었으나 시스템 업그레이드 하라는 알람으로 인해 앱이 멈춰버렸다. 단종 모델이라 별일이 없을 줄 알았으나 업데이트라니. 게다가 폰의 화면은 맛이 갔다. 뜨러운 베란다에서 한달동안 변하지 않는 화면으로 켜져 있었으니 문제가 안생길 수 없다. 올레드 화면에서..

2020. 9. 5. (아침, 2L, 13/14/10/11일) 커피나무 1호와 함께 2호도 물을 주었다. 며칠 전에 새 잎도 나고 잘 자라고 있다. 2020. 9. 19. (오후, 1.5L, 14/10/11/14일) 1호에 물을 주는 김에 2호에도 물을 주었다. 2호도 제법 잘 자란다. 2호에 한가지 아쉬운 점이 있다. 오래전 커피나무들의 가지치기를 할 때 2호의 원줄기 끝을 잘랐었다. 하나로 자라다가 브이 'V'자 모양으로 자라게 하기 위해서다. 시간이 흘러 자른 부위에서 새 가지가 양쪽갈래 V자 모양으로 나왔었다. 그러나 한마디 정도 자라다가 한쪽은 성장을 멈추고 다른가지 하나만 길게 자라는 중이다. 성장이 멈춘 가지도 자라게 하려고 여러가지 시도해 봤으나 소용이 없었다. 그 이외에는 별 문제가 없다..

2020. 9. 5. (아침, 2.5L, 10/16/8/11일) 물을 줄 때가 되어 물을 주었다. 잎이 일부 노랗게 변하는 부분이 있는데 오래된 잎이거나 아래쪽 오래된 가지에 달린 잎들이다. 색깔이 심하게 변한 것은 떼어 주었다. 2020. 9. 19. (오후, 3L, 16/8/11/14일) 커피나무 1호에 물을 3리터 주었다. 물을 준지 보름 정도 되었고 잎이 많이 처져있었다. 아침온도가 제법 낮다. 13~15도쯤 되는 것 같다. 기억에 작년까지 좀더 추워지면 밤에는 화분을 거실에 들여놓고 아침에 베란다에 내놓아 해를 보게하는 것을 매일같이 한 적이 있다. 올해도 그래야 할 거다. 그런데 화분의 수가 많아 걱정이다. 화분이 모두 19개쯤? 2020. 9. 26. (오전, 3L, 8/11/14/8일) 나..

2020. 8. 1. (아침, 물 흠뻑 2L + 알비료 한줌, 12/8/12/10일) 커피나무 1호에 알비료 한줌과 물 2L를 주었다. 잎이 전체적으로 처진 것 같아 물을 주었다. 커피나무는 물을 좋아하는 듯하다. 어쨌든 신호는 확실하다. 물이 필요하면 잎이 고개를 숙인다. 물을 주면 다시 고개를 든다. 2020. 8. 3. 커피나무 1호의 잎들을 살피는 순간, 지난 번에 위로 길게 나오는 새가지를 자른 곳에서 또다른 새가지를 만들고 있다. 본가지 말고도 옆으로 길게 뻗은 가지를 잘랐건만, 풍성하게 옆으로 자라는 것보다 길게 자라는 것을 원하는 듯하다. 저 부분이 자라기 위해 많은 영양분과 에너지를 소비할 것이고 옆가지로 양분이 공급되기 위해서는 저 부분을 잘라주어야 한다. 지금은 너무 작고 조금 자라면..

2020. 8. 1. (아침, 흠뻑 2L + 알비료 한줌, 15일/13) 흙이 제법 말라 있고 하여 알비료도 뿌리고 물도 주었다. 커피나무 2호는 1호와는 다르게 물이 필요하다는 신호를 보내지 않는다. 커피나무 1호는 물이 필요하면 잎이 고개를 숙이지만 2호는 흙이 완전 말라 있어도 별다른 변화를 보이지 않는다. 일단 예방 차원에서 물을 주었다. 2020. 8. 15. (아침, 물 2L, 15/13/14) 갑자기 성장이 멈추었다라고 할까, 위로 자라는 성장이 멈춘 듯 키가 그대로이다. 오늘 14일만에 물을 주었다. 커피나무 2호는 1호와 달리 물이 필요할 때 잎이 시들거나 그러지는 않는다. 물론 커피나무 1호보다 물을 주어야 하는 간격이 길기는 하다. 그러나 흙이 굳으면 곤란하기 때문에 적어도 보름마다 ..

2020. 7. 17. (아침, 약간의 가지치기) 커피나무 1은 두 개의 원줄기가 있다. 처음 모종 때부터 세 개의 줄기로 시작했다. 한참 자란 후에 제일 작은 가지를 잘라 커피나무 2를 만들었고 지난 5월에 가지치기를 했었다. 그 후, 줄기 끝으로부터 새로운 가지가 나와 다시 키를 키우고 있었다. 큰 원줄기는 아직 자라지 않았으나 작은 원줄기의 끝에서는 사진 1과 같이 양갈래로 새로운 줄기가 나와 다시 키를 키웠다. 두 마디 이상 자랐고, 이 가지가 자람으로 인해 다른 가지들이 잘 자라지 못하고 있는 듯 하다. 즉 커피나무의 키를 키우는데만 영양분을 소비하고 있는 듯 하다. 5월에 가지치기한 큰 목적은 옆으로 풍성하게 자라길 기대하는 마음으로 가지를 잘랐는데 위로만 자라려 해서 결국 이 가지 두 개를 ..